フードクリエイター

渡辺明日香と松野綾香からなる、世にもおかしなお菓子ユニット。生物と食物をテーマに、甘くて美味しいお菓子や雑貨を制作＆販売、ケータリング等。未知なるおかしを追い求め今も奮闘中！

https://twitter.com/O_Okashiiya
http://d.hatena.ne.jp/okashiiya/

フードクリエイター

「食べる」をカラダ全部で体感できるような仕掛けのあるケータリングやイベント企画など、さまざまな角度から「食とそのまわり」の提案を行っている。ROCKETのコック長も兼任。

http://kobiyamasatoko.com/yama-foods

フードデザイナー

タカハシヨシコ／生産者と食べる人の架け橋となる ように心がけて、ケータリングを中心に活動。雑誌や書籍などのフードコーディネイト・スタイリングも数多く担当。お野菜に合う新しい調味料を、と考えだした「エジプト塩」が現在、人気沸騰中。今年９月には、西小山にフード・アトリエ「S/S/A/W」 をオープン、活動の幅をますます広げている。デザイナーとしてデザイン事務所勤務を経て 2010年よりフリー。2009 年ラハティポスタービエンナーレ・ベストヤングデザイナー賞受賞。独自の世界観をもった少女を描く作風で注目を集めている。

http://takahashiyoshiko.com

おにぎりユニット

川瀬知代と益永梢子のアーティスト二人によるおにぎりユニット。“見て美味しい　食べて楽しい”　そんなおにぎりをつくっています。

食ブロガー

1991年生まれ。小学生から食日記をつけ続ける生粋のごはん狂。「ありふれてない食の楽しさ」を啓蒙すべく、日常の食から始まる壮大な発見と感動を書き殴るブログを展開。最近の趣味は、申し訳程度に出てきた1000円ランチのサラダを写真に撮って採集すること。

http://fatale.honeyee.com/blog/shirano/

料理家

料理研究とケータリングとみんなのごはん、MOMOEです。身体に良いものを食べて、心が健康になるご飯を。味・色・香りを楽しんでもらえるよう、みなさんの笑顔を想いうかべて愛情こめてお作りします。

日曜日のおかし屋

石川県出身。神戸の製菓専門学校を卒業後、コーヒーショップ、デンマークの生活雑貨店のカフェ、鎌倉のジャム専門店、Biscuitierという焼き菓子ユニットという経験を積みつつ、2009年1月に渋谷区初台に日曜日のおかし屋 Sunday Bake Shop をオープン。
http://sundaybakeshop.com/

食のデザイナー

スープを軸に衣食住のスタイル を提案している。HORO Kitchenは旅するキッチン、あらゆるところに食卓を、食べるところは家族の場。私のために、あなたのために、誰かのために。 食のあるところに幸せを。